Week van de Smaak 2021

Tijdens de Week van de Smaak van 18 tot 28 november 2021 zette Streekvereniging Zuidrand haar smakelijke troeven in de kijker. 

Een aantal chefs uit de Zuidrand gingen aan de slag met lokale en/of streekproducten in een verrassend suggestiegerechtje of kookten dagdagelijks met streekproducten. 

Zo kon je Mortselse wangetjes proeven bij Rocco in Mortsel, Jovade charcuterie in Kontich, tartaar van dry- aged hamachi bij Steloy in Mortsel, Tipsy bierdesembrood in het Broodatelier in Mortsel en fazantenpat√© met Tipsy bij Slagerij Beyens in Mortsel.